Diese Modifikation ist für die La Pavoni Jolly Dosato Kaffeemühlen konzipiert und bietet einen anderen Ansatz zur Aufnahme von gemahlenem Kaffee. Anstelle des traditionellen Siebträgerauslasses kommt bei dieser Modifikation ein Dosierer zum Einsatz, der den Kaffee effizient auffängt. Ziel ist es, eine präzisere und gleichmäßigere Dosierung bei jedem Brühvorgang zu ermöglichen. Als praktisches La Pavoni Zubehör richtet sich dieses Design an Kaffeeliebhaber, die Wert auf Präzision bei der Espressozubereitung legen. Es ermöglicht dem Benutzer eine optimierte Kaffeezubereitung und ist eine wertvolle Ergänzung des Espressozubehörs.